外国人客に湯葉の刺し身の食べ方を身ぶり手ぶりを交えて教える店員 栃木県日光市の有名和食店での話だそうです。 「湯葉はこのしょうゆにつけてお召し上がりください」T…続きを読む

東京オリンピック開催も決定して、日本は「おもてなし」の力で海外の方を呼び込もうとしています。 日本のサービスは、丁寧できめ細かく、正確といったいいことばかりが強…続きを読む

東京五輪開催も決って、「おもてなし」の力で訪日外国人をたくさん呼び込もうとしています。 丁寧できめ細かく、正確と評判の日本のサービスですが、実際はどうなのでしょ…続きを読む

高校までの英語教育を巡っては、いままでの文法・和訳中心の指導法から「使える英語」に改めようとして、コミュニケーション力も重視した授業へシフトしている。 だけれど…続きを読む

英検をやっている組織でつくられた「ＴＥＡＰ」は、その英検のノウハウを活かして、「読む」「書く」はペーパー試験で、「聞く」はリスニングテストで実施。 「話す」試験…続きを読む